Ajo
Nombre cientÃfico
Allium sativum
Descripción de la planta
El ajo crudo tiene excelentes propiedades como aperitivo.
Composición del ajo
CalorÃas
134%gsProteÃnas
5.3%gsCarbohidratos
29.3%gsCalcio
28mgs%Fósforo
134Hierro
1.4Tiamina
0.2
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