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Cactus - Otros nombres comunes - Nombre científico - Descripción de la planta - Composición del fruto con semillas - - - Calorías - Proteínas - Grasas - Carbohidratos - Calcio - Fósforo - Hierro - Tiamina - Riboflavina - Niacina - Vitamina C - Vitamina A

Cactus

Otros nombres comunes

Tuna

Nombre científico

Céreus coryne

Descripción de la planta

Es un cactus grande, arbóreo o árbol suculento que alcanza una altura de entre 5 a 10 metros, con una copa redondeada densa y ancha. El tronco es corto y grueso. Tiene muchísimas ramas largas y gruesas erectas de color verde oscuro, con muchas costillas espinosas más o menos onduladas, sin hojas. Presenta varias espinas en un nudo sobre las costillas; estas son blanquecinas y desiguales. La corteza externa es casi lisa, sin espinas. Presenta flores solitarias, muy grandes, en forma de embudo, con un tubo curvado verde que se abre de noche; tiene muchos pétalos angostos y blancos. El fruto es una baya grande redondeada y amarillenta, con escamas diminutas esparcidas; es comestible y se ingieren crudos o cocidos. Se encuentra en abundancia en partes del Chaco húmedo y boreal. Es dominante en el bosque seco o bosque espinosos. Habita el oeste del Paraguay. Esta especie es uno de los cactus más notables y llamativos de Sudamérica; sin duda es uno de los más grandes y pesados por sus múltiples ramas. Los nativos de la parcialidad Lengua – Maskoy también llaman a este cactus con el nombre de Pang.

Composición del fruto con semillas

Calorías

60%gs

Proteínas

1.4%gs

Grasas

1.4

Carbohidratos

12.1

Calcio

46%mgs

Fósforo

32

Hierro

1.2

Tiamina

0.02

Riboflavina

0.03

Niacina

0.04

Vitamina C

22mcg % gs

Vitamina A

10mcg % gs

 
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