Jacarti'a

Nombre científico

Jacaraita spinosa

Descripción de la planta

Es un árbol mediano que alcanza un desarrollo de entre 10-20 metros de altura. Su tronco es recto y algo cónico. Tiene ramas espinosas, casi horizontales, que nacen de un único tronco. El fruto anaranjado es ovalado, con pulpa jugosa, dulce y comestible, con sabor parecido al mamón; su pulpa es comestible con azúcar, o cortada y/o también tostada. Fructifica entre enero y febrero. Habita la selva de la Región Oriental.

Jacarti'a